周口烩面综合评价一名,双强烩面。以汤浓,面筋,肉烂,味美著称,在周口几十年味道不变,周口烩面特色一名,是周口老穆家炝锅烩面,用生羊肉,牛肉炝锅。商水烩面是河南省商水县的传统美食,以其独特的制作工艺和口感而闻名,在商水县,有很多家烩面店,但是要说哪家最好吃,那就是“老陈烩面”了,小编是吃着烩面长大的,烩面是河南的一张饮食文化名片,汇聚了河南人所有的饮食习惯和情感,郑州无疑是一座烩面之城,好吃的烩面有合记、小记、四厂醉仙。
当然是越秀烩面了,纯羊肉汤烩面。在无数游子的朝思暮想中,在无数名人的交口称赞中,烩面俨然成为了河南的美食名片。而在河南,最能撑起这张名片的城市无疑是郑州。郑州似乎是个烩面之城。河南烩面所用的面为扯面,类似于拉面,但稍有不同。一般用精白面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复,使其筋韧。烩面的精华全在于汤。
项城市丁记老式烩面餐饮店简介。周口扶沟从北往南走将军路,过贾鲁河右转文化东路,312号就是段刚烩面的准确地址,窗明几净的餐厅,宽敞的就餐环境,给人的一感觉就是舒适。1、建设路路口东路南逊母口胡辣汤2、西马道路口摆记凉皮3、姐弟俩土豆粉4、面粉厂东边柳记烩面5、面粉厂对面裹油条豆沫6、南街路口的豆沫7。