平凉的特色美食都有羊肉泡能入选“平凉五张名片”的羊肉泡,无论是口碑和影响力,在平凉的美食江湖中从来都是当仁不让的“霸主”地位,它排名一,没人有意见。甘肃平凉美食排名一的就是刃离荞面了,这个在我们甘肃平凉当地可是十分有名的,是来这边必吃的一道美食哦,其次还有泾川长面、静宁大饼,平凉必吃美食平凉的山川风景秀丽,景色独特,自然的景观与人文景观形成对比。
平凉可是有不少美食的啦啦啦。因为平凉位处陕甘宁三处交界,所以三地的美食齐聚。但平凉美食以小吃为特色,不属于大菜系,又有很多是家产面食,并无大菜。平凉的四中巷算是小吃一条街,早上有平凉人爱吃的肉夹馍、灰豆汤、小米粥、菜夹馍等早餐,中午有凉皮、烧烤、麻辣烫、各种面食、砂锅米饭,附近还有许水果店。平凉市庄浪县的小吃种类是非常多的,我个人最喜欢吃的就是他们那边的凉粉,他们那边的米凉粉味道吃起来是很好的,而且都是自家做的。
咥在平凉,一天三顿,无肉不欢秦玉龙/文冬天来了,北方大雪纷飞,天寒地冻。甘肃平凉人进入了猫冬状态,开始了一场舌尖上的饕餮盛宴。六盘山,平凉市庄浪县的云崖寺。平凉有很多特色小吃:静宁的烧鸡、油锅盔、泾川的罐罐蒸馍、火烧子,灵台的手工臊子面,华亭的洋芋搅团、核桃包子、核桃饺子,崆峒区的羊肉泡馍、饸饹面。
我比较喜欢吃甘肃的黄牛面,还有就是他们那里的烧烤羊肉串,晚上他烤羊肉做的还是特别好吃的,吃起来特别的香,感觉满嘴流油,虽然是比较容易发胖吧。平凉是一个美食之城,有许多特色美食值得品尝,静宁烧鸡、泾川罐罐蒸馍、静宁大饼、炸果子、炒面、生氽面、臊子面、烩麻食等都是当地的传统美食。炸果子,平凉金果,庄浪苹果,静宁苹果,华亭核桃,罐罐蒸馍,静宁早酥梨,酸汤面,苜蓿面,静宁大饼,静宁烧鸡,静宁酿皮炸果子,平凉金果,庄浪苹果。